Nugget Tempe – Resep membuatnya

Resep Nugget Tempe oleh Nurfitriana Hamzah (Alzea_84)

Bahan-Bahan

  1. 800 Gr Tempe
  2. 100 Gr Tepung Serbaguna
  3. 2 Butir Telor
  4. 250 Gr Kentang
  5. 10 Gr Tepung Maizena
  6. 1 sdm Royco
  7. Bahan Celupan :
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. Segelas air
  10. Tepung roti

Langkah-langkah

  1. Kukus tempe

  2. Kupas kentang dan racik ukuran dadu kecil atau bisa juga di serut pake alat (mana praktis aj ya..)

  3. Kocok lepas telur, kasi garam dikit

  4. Lalu di wadah tepisah, masukkan tepung serba guna, tepung maizena dan royco, ayak

  5. Lalu masukkan semua bahan menjadi satu, dan kukus selama 30 menit, dingginkan

  6. Racik ukuran 5 cm x 2 cm (sesuai selera) celupkan an ke tepung terigu yg sudah di encerkan dgn air. Lalu balur dengan tepung roti.

  7. Simpam di freezer, Hasinya banyak banget.. Cocok buat stock semingguan.. Jadi kalo lagi lapar n butuh cemilan sehat tinggal di goreng, Selamat mencoba…

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *