Resep Nugget Tape Singkong oleh Bundaindah_aura08
Bahan-Bahan
-
500 gr tape singkong
-
150 gr terigu kunci
-
4 btr telur
-
100 gr butter, lelehkan (sy ganti blueband CnC)
-
120 gr gula pasir (sesuai selera)
-
1 pak keju cheddar, parut (170 gr)
-
1 sachet susu bubuk dancow (27 gr)
-
Bahan Pelapis :
-
1 btr telur d kocok dg 3 sdm susu cair
-
Sckp ny tepung panir
-
Sckp ny minyak utk menggoreng
Langkah-langkah
-
Haluskan tape, campur dg gula pasir
-
Campur semua bahan kecuali bahan pelapis, aduk rata.
-
Tuang d loyang (sy pke loyang 26x26x4 cm), tanpa oles, alasi plastik
-
Kukus dg api sedang selama 30-40 mnt dg api sedang. Angkat & dinginkan
-
Potong sesuai selera
-
Celupkan ke kocokan telur, gulingkan k tepung panir hingga rata. Lakukan hingga hbs. Masukkan k kulkas minimal 30 mnt hingga set
-
Goreng hingga kuning ke emasan. Angkat & tiriskan.
-
Nungget tape yummy siap d sajikan
-
Semoga bermanfaat
Notes:
Sumber: Cookpad
