Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Nugget Tape singkong oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 250 g tape
  2. 75 g tepung terigu kunci
  3. 2 butir telur
  4. 50 g mentega cair
  5. 50 g gula pasir
  6. 100 g keju parut
  7. 27 g susu bubuk (= 1 sachet susu dancow bubuk)
  8. Bahan pelapis :
  9. 1 butir telur, kocok dengan 3 sdm susu cair
  10. Tepung panir kuning yang diblender
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahannya.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 1 foto
  2. Haluskan tape, campurkan dengan gula pasir.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 2 foto
  3. Campurkan semua bahan nugget hingga rata, terakhir tuangkan mentega cair.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 3 foto
  4. Siapkan loyang yang sudah diolesi carlo.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 4 foto
  5. Kukus selama 40 menit dengan api sedang.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 5 foto
  6. Setelah dingin, potong sesuai selera.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 6 foto
  7. Siapkan bahan pelapis.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 7 foto
  8. Campur telur dan susu. Aduk rata. Celupkan nugget ke bahan cair lalu lapisi dengan tepung panir. Simpan dulu di kulkas sekitar 30 menit. Siap digoreng atau disimpan di freezer.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 8 foto
  9. Goreng dengan minyak panas api sedang, hingga berwarna keemasan.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 9 foto
  10. Sajikan.

    Nugget Tape singkong langkah memasak 10 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here