
Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nugget tape oleh iishvara
Bahan-Bahan
-
250 gr tape singkong
-
1 sdm gula pasir
-
2 sdm terigu
-
50 gr keju cheddar parut
-
Bahan celupan :
-
4 sdm tepung terigu
-
Secukupnya air
-
Bahan pelapis :
-
Secukupnya tepung panir/panko
Langkah-langkah
-
Buang sumbu serat yang ada ditengah tape singkong, lalu haluskan mnggunakan garpu sampai halus,, campur tepung, gula, keju parud aduk sampai tercampur rata..
-
Bentuk sesuai selera.. Buat adonan bahan celupan masukan semua bahan aduk rata, jangan terlalu kental juga jangan terlalu encer.. Masukan adonan tape ke bahan celupan..
-
Kemudian gulingkan ke tepung panir..
-
-
Panaskan minyak goreng sampai matang dan kecoklatan..
-
Angkat kemudian sajika bersama saus coklat dan teh hangat
Notes:
Sumber: Cookpad