Nugget tahu – Resep membuatnya

Resep Nugget tahu oleh Dewi Dapur

Bahan-Bahan

  1. 10 buah tahu putih
  2. 1 buah wortel (diparut)
  3. 1 batang daun bawang (iris tipis)
  4. 2 sdm tepung terigu
  5. 2 butir telur
  6. 1 sdm garam
  7. 1 sdt lada bubuk
  8. 1 sdt penyedap rasa ayam
  9. Sedikit mentega
  10. Bahan balutan
  11. 2 sdm tepung terigu
  12. 200 ml air
  13. 300 gram tepung panir
  14. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Tahu dihancurkan menggunakan garpu

    Nugget tahu langkah memasak 1 foto
  2. Lalu masukan wortel yang diparut

    Nugget tahu langkah memasak 2 foto
  3. Kemudian masukan daun bawang iris

    Nugget tahu langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan tepung terigu, telur, garam, lada, penyedap rasa

    Nugget tahu langkah memasak 4 foto
  5. Aduk hingga tercampur rata

    Nugget tahu langkah memasak 5 foto
  6. Siapkan loyang atau wadah tahan panas olesi mentega lalu tuang dan ratakan, kukus selama 30 menit lalu dinginkan, jika sudah benar2 dingin bisa dipotong sesuai selera

    Nugget tahu langkah memasak 6 foto
  7. Buat bahan baluran cairkan tepung terigu dengan air, masukan potongan nuget tahu kedalamnya lalu gulingkan ke tepung panir, goreng hingga kuning keemasan dan angkat.

    Nugget tahu langkah memasak 7 foto
  8. Nuget siap disajikan atau setelah dibalur tepung panir bisa simpan dikulkas dalam wadah tertutup, goreng jika akan kita hidangkan hangat.

    Nugget tahu langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *