Resep Nugget Pisang oleh Wina Septiani
Bahan-Bahan
-
300 gr pisang ambon lumut
-
27 gr susu bubuk full cream
-
75 gr tepung terigu
-
1 butir telur
-
1 sdm gula pasir (sesuai selera)
-
Bahan pencelup :
-
100 gr tepung terigu
-
125 ml air (sesuai selera aq aga kental)
-
Secukup nya tepung panir
Langkah-langkah
-
Halus kan pisang menggunakan garpu sisihkan lalu panaskan kukusan jng lupa tutup nya di alasi serbet
-
Campur semua bahan aduk sampai tercampur tara
-
Masukan ke loyang yg di alasi plastik jng di kasih minyak yah takut tepung panir ga nempel. Lalu masukan ke kukusan yg sudah panas kukus kira2 30 menit atau sampai matang yah
-
Tunggu sampai benar2 dingin lalu keluarkan dan pot2 sesuai selera yahh
-
Masukan nugget ke pencelup lalu gulingkan di tepung panir lakukan sampai habis lalu simpan di kulkas biar tepung panir nya nempel2. Aq simpan semleman pagi aq goreng
-
Goreng menggunakan minyak secukup nya sampai matang. Angkat dan tiriskan
-
Tinggal di kasih topping cantik, jd deh nugget pisang jaman now si krucils di jamin suka deh mom
-
Notes:
Sumber: Cookpad
