Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min

Resep Nugget Pisang Keju (#pr_cemilanjamannow) oleh Bundaindah_aura08

Bahan-Bahan

  1. 350 gr pisang tanpa kulit, lumatkan
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm susu bubuk
  4. 1 sdm gula pasir
  5. 30 gr keju cheddar parut
  6. 1 btr telur, kocok lepas
  7. Sejimpit garam
  8. Pelapis (aduk hingga licin dg kekentalan sedang) :
  9. Sckp ny tepung terigu
  10. Sckp ny air
  11. Baluran : sckp ny tepung panir

Langkah-langkah

  1. Campur pisang yg sdh d lumatkan dg tepung terigu, gula, susu bubuk & garam, aduk rata. Masukkan telur, aduk kembali, masukkan keju parut, aduk hingga tercampur rata

  2. Tuang adonan ke loyang yg sdh d lapisi plastik tanpa d oles minyak. Kukus sampai matang 20 mnt, angkat & dinginkan. Potong nugget sesuai selera

    Nugget Pisang Keju (#pr_cemilanjamannow) langkah memasak 2 foto
  3. Celupkan potongan nugget ke dlm adonan pencelup, gulingkan dlm panir sampai rata. Lalukan sampai habis.

    Nugget Pisang Keju (#pr_cemilanjamannow) langkah memasak 3 foto
  4. Goreng nugget dlm minyak panas dg api sedang sampai matang kekuningan, angkat & tiriskan

    Nugget Pisang Keju (#pr_cemilanjamannow) langkah memasak 4 foto
  5. Sajikan dg toping suka aja y

    Nugget Pisang Keju (#pr_cemilanjamannow) langkah memasak 5 foto
  6. Bisa jg buat frozen stok yah, stlh nungget d baluri panir, masukkan dlm wadah tertutup & simpan dlm freezer, goreng sesaat sblm dsajikan

  7. Semoga bermanfaat

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here