Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nugget pisang cruncy #pr_cemilanjamannow oleh Bian’s Kitchen
Bahan-Bahan
-
1 kg pisang kepok matang, haluskan
-
200 gr tepung terigu
-
60 gr susu bubuk
-
30 gr gula pasir
-
2 sdt vanilli
-
3 butir telur, kocok lepas
-
1/2 sdt garam
-
bahan pencelup
-
100 gr tepung kering
-
200 gr tepung basah
-
secukupnya tepung panir
Langkah-langkah
-
Campur semua bahan menjadi satu, aduk rata
-
Masukkan kedalam loyang 24x7x10 yg sudah dialasi kertas roti atau di oles minyak
-
Kukus selama 25 menit, setelah matang angkat dan dinginkan. potong2 sesuai selera
-
Baluri dg tepung kering, lalu celupkan kedalam adonan tepung basah yg terakhir tepung panir
-
Goreng sampai warna kecoklatan. sajikan dg berbagai macam topping
-
Ini enak, renyah
-
Bismillah bakulan
Notes:
Sumber: Cookpad
