Nugget Nasi – Resep membuatnya

Resep Nugget Nasi oleh Nugrahayu Dewanti

Bahan-Bahan

  1. 1 piring nasi
  2. 3 buah sosis, masing-masing potong menjadi 3 bagian
  3. 1 sdm tepung terigu
  4. 2 sdm tepung tapioka
  5. 1 bungkus kaldu instant
  6. 1 batang daun bawang, iris tipis
  7. secukupnya minyak goreng
  8. Lapisan pencelup:
  9. 2 sdm tepung terigu
  10. secukupnya air
  11. Lapisan pelapis:
  12. secukupnya tepung panir

Langkah-langkah

  1. Dalam mangkok campur bahan pencelup, aduk rata dan sisihkan.

  2. Goreng sosis hingga matang, angkat lalu tiriskan.

  3. Dalam wadah campur nasi, tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang dan kaldu instan. Aduk rata.

  4. Ambil adonan kemudian pipihkan dan isi dalamnya dengan sosis goreng. Rapatkan kembali hingga sosis tertutup rapat dengan adonan nasi. Lakukan hingga adonan habis.

  5. Celup kedalam adonan pencelup, setelah itu gulingkan keatas tepung panir hingga tertutup merata.

  6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

  7. Sajikan nugget nasi dengan cocolan saos cabe, saos tomat dan mayonaise.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *