Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nugget Ayam Wortel dan Keju oleh Avrilia Cahyani
Bahan-Bahan
-
500 gr daging ayam fillet (sisihkan lemaknya jika ada)
-
4 siung bawang putih yg sudah dihaluskan
-
1 buah bawang bombay
-
2 butir telur di kocok
-
2 buah wortel di parut
-
50 gr keju di parut
-
4 sdm tepung sagu tani
-
1 sachet kecil royco
-
1 sachet kecil merica bubuk
-
Secukupnya garam
-
2 sdm tepung roti/panir
-
50 ml susu full cream
-
Bahan pencelup
-
2 sdm tepung maizena
-
Secukupnya air
-
1 butir putih telur
-
Bahan pelapis
-
Secukupnya tepung roti/panir
Langkah-langkah
-
Simpan kedalam freezer
Notes:
Sumber: Cookpad