Nugget ayam cincang – Resep membuatnya

Resep Nugget ayam cincang oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 250 gram dada ayam filllet,dicincang halus
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 2 sdm tepung kanji
  4. 2 siung bawang putih,haluskan
  5. 1 butir telur
  6. 1 sdt garam
  7. 1/2 sdt lada
  8. penyedap (optional(
  9. bahan celupan
  10. 2 sdm tepung terigu larutkan dg 100 ml air
  11. 4-5 sdm tepung roti

Langkah-langkah

  1. Dalam wadah campur semua bahan,aduk rata.tuang dalam loyang yg sudah dioles minyak.kukus 15-20 menit.tutup kukusan dialas serbet bersih

    Nugget ayam cincang langkah memasak 1 foto
  2. Test tusuk adonan.kalo tidak lengket berati sudah matang.angkat,keluarkan dari loyang.dinginkan nugget baru potong2.saya potong bentuk kotak jadi 12 buah

  3. Celupkan nugget ke adonan tepung terigu,balurkan pada tepung roti.goreng hingga kecoklatan

    Nugget ayam cincang langkah memasak 3 foto
  4. Sajikan nugget dengan saos sambal

    Nugget ayam cincang langkah memasak 4 foto
  5. Kalo mau di test rasa bisa ambil sedikit adonan sebelum di kukus lalu goreng

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *