Nuget tahu wortel #seninsemangat – Resep membuatnya
Resep Nuget tahu wortel #seninsemangat oleh Nirastorytummy
Bahan-Bahan
-
5 buah tahu kuning
-
3 wortel
-
2 telur
-
5 sdm tepung terigu
-
5 sdm tepung terigu, larutkan dgn 1 gelas air
-
1 sdt merica bubuk
-
Secukupnya garam dan kaldu bubuk
-
Secukupnya minyak
-
Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah
-
Blender wortel dgn 500ml air, saring, pure wortelnya diminum aja sambil masak
-
Campurkan serat wortel tadi dgn tahu, haluskan tahu, campurkan dgn tepung terigu dan telur, bumbui dgn merica, kaldu bubuk dan garam
-
Panaskan kukusan, olesi loyang dgn minyak, masukan adonan k loyang, kukus 20-30menit
-
Angkat, dinginkan lalu potong potong sesuai selera
-
Celupkan k larutan tepung terigu lalu baluri dgn tepung panir, berulang hingga habis
-
Simpan d freezer kurleb 15 menit
-
Panaskan minyak, goreng hingga keemasan, tiriskan and ready to serve
Notes:
Sumber: Cookpad