Nogosari Jagung Manis – Resep membuatnya

Resep Nogosari Jagung Manis oleh Karya Andini

Bahan-Bahan

  1. 2 buah jagung manis diserut
  2. Daun pisang secukupnya, panaskan agar layu
  3. Bahan 1 :
  4. 21 sdm tepung beras
  5. 600 ml santan
  6. 200 gram gula pasir
  7. 1 daun pandan simpulkan
  8. Bahan 2 :
  9. 6 sdm maizena
  10. 300 ml santan
  11. 1 sdt vanili
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah

  1. Siapkan panci, masuk semua bahan 1 aduk rata lalu masak diatas kompor dengan api kecil, aduk hingga adonan kental.

  2. Bahan ke 2 Seduh/larutkan maizena dengan santan. Lalu masukan kedalam bahan 1. Masak aduk hingga adonan licin

  3. Masukan jagung pipil, vanili dan garam. Aduk rata aduk sampai mendidih

  4. Siapkan kukusan, tutup kukusan balut dengan kain agar air tidak menetes ke nogosari, panaskan terlebih dahulu.

  5. Siapkan daun pisang, tuangkan adonan nogosari. Cetak sesuai selera, padatkan/gempal adonan lalu bungkus

  6. Masukan kedalam kukusan, kukus hingga harum aroma nogosari tercium/sampai daun pisang layu kurleb 15 menitan dengan api sedang cenderung kecil

  7. Selagi hangat-hangat, nogosari bisa disajikan

    Nogosari Jagung Manis langkah memasak 7 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *