Niratama /telur dadar kucai ala jepang – Resep membuatnya

Resep Niratama /telur dadar kucai ala jepang oleh azkafairuz (dapurhits)

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur, kocok lepas
  2. 1 ikat daun kucai, aku beli 1rb
  3. 1 siung bawang putih, iris
  4. 3 sdm minyak wijen
  5. secukupnya lada dan garam
  6. secukupnya dashi dan garlic powder (aku pake kaldu jamur totole)
  7. tambahan dr aku, ditambahin sejumput gula pasir

Langkah-langkah

  1. Kocok lepas telur beri gula garam dan lada, sisihkan

  2. Iris 5 cm daun kucai, sisihkan

  3. Iris bawang putih, sisihkan

  4. Panaskan teflon beri minyak wijen,kmd tumis irisan bawang putih hingga harum. selanjutnya daun kucainya kmd baru masukkan telur kocoknya..

  5. Masak dg api sedang hingga matang satu sisi baru balik lagi sisi lainnya.. angkat dan sajikan..

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *