Niratama (Telur Dadar Kucai ala Jepang) – Resep membuatnya

Resep Niratama (Telur Dadar Kucai ala Jepang) oleh Bunda Melvy Sofia

Bahan-Bahan

  1. 3 butir telur ayam
  2. 3 sdm minyak wijen
  3. 1/2 ikat daun kucai atau secukupnya,potong-potong
  4. Secukupnya dashi dan garlic powder (sy ganti kaldu bubuk)
  5. Secukupnya lada bubuk dan garam
  6. Bumbu iris tipis (sy ulek kasar) :
  7. 3 butir bawang merah (tambahan dr sy)
  8. 2 siung bawang putih

Langkah-langkah

  1. Kocok rata telur,lada bubuk,kaldu bubuk dan garam,sisihkan.

    Niratama (Telur Dadar Kucai ala Jepang) langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan wajan,beri minyak wijen.Tumis bumbu iris sampai harum.Masukkan potongan kucai,tumis sebentar.

    Niratama (Telur Dadar Kucai ala Jepang) langkah memasak 2 foto
  3. Tuang telur.Masak dengan api kecil sampai matang kedua sisinya.Angkat.Tiriskan.Sajikan.

    Niratama (Telur Dadar Kucai ala Jepang) langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *