Nikujaga Ayam – Resep membuatnya

Resep Nikujaga Ayam oleh Juni DwiAnggiani

Bahan-Bahan

  1. 250 g daging ayam, (saya: dada ayam tanpa kulit)
  2. 2 buah kentang
  3. 2 buah wortel
  4. 1/4 lobak, saya tidak punya
  5. 1/2 buah bawang bombay, potong kotak2 besar (tambahan saya)
  6. Bumbu :
  7. 1 sdm gula
  8. 2 sdm kecap asin
  9. 1 sdt kaldu, (saya : kaldu jamur)
  10. 1,5 cangkir air

Langkah-langkah

  1. Siapkan semua bahan-bahannya :

    Nikujaga Ayam langkah memasak 1 foto
  2. Masak air, tambahkan gula, kecap asin dan kaldu. Masak hingga mendidih.

    Nikujaga Ayam langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan wortel, kentang, daging dan bawang bombay.

    Nikujaga Ayam langkah memasak 3 foto
  4. Tutup panci dengan tutup yang lebih kecil, atau dengan aluminium foil. Saya pengin tahu jika dengan aluminium foil.

    Nikujaga Ayam langkah memasak 4 foto
  5. Kecilkan api, biarkan sekitar 20-30 menit.

    Nikujaga Ayam langkah memasak 5 foto
  6. Matikan api. Hidangkan selagi hangat. Saya taburi daun bawang segar supaya lebih cantik dan rasa makin enak.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *