Neapolitan Brownies – Resep membuatnya

Resep Neapolitan Brownies oleh Diyah Kuntari

Bahan-Bahan

  1. Lapisan brownies :
  2. 150 gram DCC, potong dadu
  3. 80 gram salted butter
  4. 160 gram gula pasir kastor
  5. 2 butir telur
  6. 125 gram tepung terigu serbaguna
  7. Lapisan biskuit :
  8. 10 keping biskuit marie regal
  9. Lapisan strawberry cream cheese :
  10. 250 gram cream cheese
  11. 90 gram gula halus
  12. 2 butir telur (ukuran kecil)
  13. 1/2 sdt vanila
  14. 1 sdt pasta strawberry

Langkah-langkah

  1. Caranya membuat brownies :
    1. Tim Dcc dan butter sampai leleh, matikan api. Selagi panas masukkan gula aduk sampai gula larut. Biarkan dingin.
    2. Setelah dingin, masukkan 1 telur aduk rata lalu masukkan telur berikutnya.
    3. Masukkan tepung, aduk rata. Tuang dalam loyang brownies 1030 beralas kertas baking. Panggang dgn suhu 180 derajat selama 25-30 menit.

  2. Cara membuat lapisan creamchese :
    1. Tata kepingan biskuit marie di atas loyang berisi brownies, sisihkan. Kalo pengen rapi biskuit regalnya dibagi2 jd aja, jgn tumpang tindih seperti di foto krn bakalan naik biskuitnya.
    2. Kocok dgn whisker cceam cheese dan gula halus sampai lembut, lalu masukkan telur, vanila dan pasta strawberry aduk rata.
    3. Tuang di atas loyang menimpa biskuit, ratakan. Panggang lagi selama 25-30 menit. Suhu 180 dercel.
    4. Setelah matang, angkat. Potong2 dan sajikan. Selama

    Neapolitan Brownies langkah memasak 2 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *