Nastar – Resep membuatnya

Resep Nastar oleh Putri (Dapur Ryuna)

Bahan-Bahan

  1. 125 gram butter
  2. 125 gram margarin saya (250 gr Blueband Cake and Cookies)
  3. 50 gram gula halus
  4. 2 butir kuning telur
  5. 350 gram tepung terigu (saya pakai terigu Kunci biru)
  6. 2 sdm susu bubuk full cream
  7. bahan olesan:
  8. 2 kuning telur
  9. 2 sdm minyak goreng
  10. 2 sdt susu kental manis
  11. Secukupnya Selai Nanas Madu Homemade untuk isian

Langkah-langkah

  1. Kocok sebentar margarin, mentega, gula dan telur, cukup sampai tercampur saja. (Saya mixer kurang lebih 30detik-1 menit)> jangan lama2 ngocoknya nanti hasilnya nastar akan melebar saat di oven.

  2. Masukkan tepung terigu dan susu bubuk, aduk perlahan hingga tercampur rata

  3. Ambil sedikit adonan(saya pakai sendok takar, 1sdt) bentuk bulat, isi dengan selai nanas (saya bulatkan sebesar 1/2sdt).Taruh di loyang, beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain

  4. Oven dengan suhu 140 selama lebih kurang 30 menit. Keluarkan dari oven.

  5. Aduk rata bahan olesan

  6. Poles dengan bahan polesan. Ini olesan yang pertama, oles sampai semua selesai

  7. Lanjut oles yang kedua, oles sampai selesai

  8. Dan lanjutkan oles yang ketiga *setiap mau oles lagi tunggu olesan sebelumnya agak set Saya hanya 2 kali poles

  9. Oven lagi dengan suhu 100 kurang lebih 10 menit, dan. Angkat dan biarkan dingin, baru disimpan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *