Nastar Lebaranku – Resep membuatnya

Resep Nastar Lebaranku oleh Cinta Almira Raina

Bahan-Bahan

  1. 500 gram Tepung kunci biru, sangrai
  2. 350 gram Blue band
  3. 50 gram butter
  4. 1 sachet dancow
  5. 2 kuning telur
  6. 50 gram maizena
  7. 2 sdm gula halus
  8. Vanili bubuk
  9. Olesan :
  10. 1 butir kuning telur + 1 sdm minyak
  11. 1 sdm skm + 5 tetes pewarna kuning
  12. Isi :
  13. 2 butir nanas, parut, masak diatas api sampai airnya habis, Lalu tambahkan 100 gr gula pasir dan 1/2 butir gula merah Aduk terus sampai selai matang

Langkah-langkah

  1. Kocok blue band, butter dan gula halus sekitar 2 menit, tambahkan 2 kuning telur, kocok rata. Lalu tambahkan terigu, susu, maizena dan vanili bubuk dengan cara diayak, dan masukan secara bertahap. Aduk asal rata saja dengan sendok

  2. Ambil sejumput adonan, bulatkan lalu pipihkan, isi dengan selai lalu bentuk bulat lagi, taruh diatas loyang. Lakukan sampai adonan habis, oles dengan bahan olesan lalu panggang sampai matang, angkat. Tunggu dingin lalu masukan dalam toples

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *