Nastar klasik – Resep membuatnya

Resep Nastar klasik oleh Atik Rusmiyati

Bahan-Bahan

  1. 200 gr margarin (boleh mix butter)
  2. 275 gr terigu (me: segitiga biru)
  3. 50 gr gula halus
  4. 27 gr susu bubuk
  5. 2 butir kuning telur
  6. Isian :
  7. Selai nanas
  8. Olesan :
  9. 1 butir kuning telur
  10. 1 sdt minyak sayur

Langkah-langkah

  1. Mix margarin, gula halus dan telur hanya sampai tercampur rata saja jangan sampai mengembang.

  2. Masukan tepung terigu dan susu bubuk aduk dengan spatula.

  3. Timbang adonan agar sama besar (saya dikira-kira aja) isi dengan selai nanas

  4. Oven kurang lebih 15 menit tergantung oven masing-masing ya. Atau oven hingga busa-busanya hilang angkat lalu oles dengan kuning telur yang sudah dicampur minyak sayur diamkan 5 menit lalu oles kembali.

  5. Oven lagi kurang lebih 10 menitan angkat lalu dinginkan. Nastar siap masuk toples cantik

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *