Nastar keju – Resep membuatnya

Resep Nastar keju oleh Rhinies Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 100 gr Margarin (me: blue band cake and cookies)
  2. 150 gr Butter (me: wysman)
  3. 50 gr Susu bubuk (me: dancow)
  4. 50 gr Keju Cheddar/Edam parut
  5. 2 btr Kuning Telur
  6. 90 gr Gula Halus
  7. 300 gr Tepung Kunci Biru
  8. 50 gr Maizena
  9. olesan :
  10. 1 sdm madu
  11. 1 sdm susu cair
  12. 2 butir kuning telur
  13. isian :
  14. 2 buah nanas palembang
  15. 400 gr Gula Pasir
  16. 4 batang kayu manis
  17. 6 batang cengkeh
  18. (masak hingga menyusut dan kering)

Langkah-langkah

  1. Mixer margarin butter+gula halus kurleb 2 menit an..

  2. Masukkan kuning telor mixer lg cukup sampe kecampur rata,Matikan mixer.

  3. Masukkan campuran terigu maizena susu bubuk yang sudah di ayak secara bertahap sambil diaduk spatula.

  4. Masukkan keju parut,aduk rata lagi pake spatula. Adonan siap digunakan,bulat2kan secepat mungkin ya. Jangan lupa bulat2kan dahulu selai nanas supaya gampang mengisinya.

  5. Pipihkan adonan,isi dengan buletan selai,tutup kembali,bulatkan. jejerkan di loyang yang uda dialasi kertas roti supaya tdk lengket..

  6. Panggang suhu 150 derajat selama 15 menit.. Keluarkan,Poles dengan bahan polesan+taburi keju cheddar parut.

  7. Panggang lagi 15 menitan ato sampai matang.

  8. Tips
    # Pake butter kualitas baik,karena menentukan kualitas harum+kelumeran nastar

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *