Nastar homemade – Resep membuatnya

Resep Nastar homemade oleh amelia_sincan

Bahan-Bahan

  1. 2 buah Nanas (dibuat menjadi slai)
  2. 1 1/4 tepung terigu segitiga biru
  3. 1/4 Butter
  4. 1 kilo Telur
  5. 4 Mentega
  6. 1/2 maizena
  7. 2 buah susu saset dancow putih
  8. 1 bungkus Gula halus

Langkah-langkah

  1. Masukkan 1/2 kilo telur kuning saja, dan gula halus. kocok hingga mengembang

  2. Masukkan butter dan mentega yang sudah dicairkan atau dipanaskan kocok lagi hingga mengembang

  3. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit aduk rata

  4. Tambahkan tepung maizena, aduk rata

  5. Tambahkan susu bubuk, aduk rata.koreksi rasa

  6. Jika adonan sudah oke, uleni bentuk bulat sebesar cilok atau gundu pipihkan dan beri sedikit isian nanas bulatkan kembali bentuk nastar, lakukan ulang hingga adonan habis dan taruh ke dalam loyang yang sudah diberi mentega ratakan agar tidak lengket

  7. Kocok 1/2 kilo telur kuning dan beri olesan nastar yang sudah ditaruh dalam loyang oven dengan telur kuning

  8. Oven kurang lebih 25-30 menit atau sampai matang dengan api kecil (menggunakan oven kaleng)

  9. Jika sudah matang, tiriskan dengan kertas atau hand towel agar minyak tiris

  10. Setelah dingin, masukkan dalam toples dan nastar siap disantap.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *