Resep Nastar Fatmah Bahalwan oleh Icha_Felice

Bahan-Bahan

  1. 700 gram tepung terigu
  2. 250 gram butter (Orchid/wisman)
  3. 250 gram margarin
  4. 100 gram gula halus
  5. 4 butir kuning telur
  6. 4 sdm susu bubuk
  7. Bahan olesan :
  8. 3 butir kuning telur
  9. 3 sdm minyak goreng
  10. 3 sdt susu SKM putih

Langkah-langkah

  1. Untuk isian selai nanas terlebih dahulu sudah dibulat”kan agar lebih mudah untuk isian,kira” sebesar biji kelereng

  2. Mixer butter+margarin+telur+gula halus jangan lama”kira” 1 menit aja,asal tercampur saja pake speed rendah..

  3. Matikan mixer lalu masukan susu bubuk + tepung terigu aduk rata pake spatula/sendok kayu besar

  4. Aduk rata hingga adonan bisa dibentuk (jgn terlalu lama yg penting asal sudah tercampur rata)

  5. Ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dgn selai nanas lalu bentuk bulat/sesuai selera…taruh diatas loyang yg sudah diolesi margarin…susun adonan do loyang dan beri jarak sedikit

  6. Panggang adonan selama 30 menit pakai api kecil,lalu keluarkan beri olesan hingga 3x oles spy hasil kinclong

  7. Panggang kembali kue selama 10_15 menit/sampai matang dan warna dari olesan jd kuning kecoklatan

    Nastar Fatmah Bahalwan langkah memasak 7 foto
  8. Dinginkan dulu suhu ruang baru bs dimasukan ke dalam toples

    Nastar Fatmah Bahalwan langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here