Nastar coklat #KusukaNGEMIL #PekanInspirasi #Cookpadcomunity – Resep membuatnya

Resep Nastar coklat #KusukaNGEMIL #PekanInspirasi #Cookpadcomunity oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 250 gr butter
  2. 250 gr margarin
  3. 700 gr terigu
  4. 100 gr gula halus
  5. 4 butir kuning telur
  6. 4 sdm susu bubuk
  7. Bahan olesan
  8. 1 butir kuning telur
  9. secukupnya mesis untuk taburan
  10. Bahan isian
  11. 25 gr coklat bubuk
  12. 50 gr coklat batang, cincang halus
  13. 50 ml air matang
  14. 1 sdt margarin
  15. 100 gr gula pasir
  16. 125 gr terigu

Langkah-langkah

  1. Membuat isian : panaskan wajan lalu masukkan margarin dan air matang, masukkan gula pasir dan coklat batang aduk rata hingga mendidih. masukkan terigu dan coklat bubuk. aduk terus hingga tercampur rata. masak dengan api kecil setelah matang diamkan hingga mendingin. setelah hangat bulat bulatkan adonan dengan ukuran kecil. sisihkan

  2. Campur kuning telur, margarin, butter, dan gula halus aduk menggunakan mixser dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata. masukkan terigu dan susu bubuk aduk rata menggunakan tangan. diankan adonan sebentar.

  3. Setelah didiamkan bentuk adonan bulat bulat lalu beri isian tengahnya dengan bahan coklat. oleskan atasnya dengan kuning telur dan beri taburan mesis

  4. Tata diatas loyang beri jarak satu sama lain

  5. Panaskan oven terlebih dahulu kemudian masukkan adonan nastar panggang dengan suhu 140c selama 15-20 menit atau sampai matang.

  6. Setalah matang angkat dan dinginkan. setelah dingin tata ditoplas atau tempat yang kedap udara. selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *