Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan – Resep membuatnya

Resep Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan oleh olive bunda qonita

Bahan-Bahan

  1. 4 porsi nasi putih
  2. 2 buah timun,belah 4 iris tipis
  3. 100 gr kacang tanah,goreng n haluskan
  4. perkedel (aku ngga pake)
  5. krupuk (aku ngga pake)
  6. sambel (aku pake sambel sachet)
  7. bawang goreng
  8. bahan kuah:
  9. 1 buah kentang potong2
  10. 4 buah tahu potong jadi 2
  11. 4 butir telor,rebus
  12. 2 siung bawang putih,haluskan
  13. 4 butir bawang merah,haluskan
  14. 2 butir kemiri,haluskan
  15. 4-5 sdm kecap manis
  16. 2 lbr daun salam
  17. 1 1/2 sdt garam
  18. secukupnya lada & kaldu bubuk
  19. 800 cc air
  20. bihun goreng:
  21. 1 keping bihun,seduh.tiriskan
  22. 1 siung bawang putih,haluskan
  23. 2 siung bawang merah,haluskan
  24. 1/2 sdt garam
  25. 1-2 sdm kecap manis
  26. secukupnya lada dan kaldu bubuk

Langkah-langkah

  1. Cara membuat kuah:panaskan bumbu halus hingga harum.masukan kentang,tahu dan telur.aduk rata.tambahkan garam,lada,kecap dan daun salam,aduk rata.tambahkan air,aduk2.masak hingga matang(kentang empuk)tambahkan kaldu bubuk.angkat dan sisihkan

    Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 1 foto
  2. Cara membuat bihun goreng:tumis bumbu halus hingga harum,masukan bihun dan bahan lain.aduk rata.angkat dan sisihkan

    Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 2 foto
  3. Ini kacang goreng yang udah diuleg

    Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 3 foto
  4. Penyelsaian:letakan nasi dalam piring saji.tambahkan bihun dan irisan timun di sisi pinggir,taburi kacang dan bawang goreng diatas nasi.siram dengan kuah dan isinya.siap di sajikan

    Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 4 foto
  5. Bikin lagi tapi telurnya di dadar

    Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto Nasi ulam ala abang2 grobakan #selasabisa #BikinRamadanBerkesan langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *