Nasi uduk hijau – Resep membuatnya

Resep Nasi uduk hijau oleh nHnCook || HikmaH

Bahan-Bahan

  1. 1 liter beras
  2. 10 lembar daun pandan/daun suji/bayam/sawi
  3. 550 ml air
  4. 200 ml santan kental
  5. 5 lembar daun salam
  6. 2 batang serai
  7. 3 lembar daun jeruk
  8. 1 sdm garam
  9. 1/2 sdm gula pasir

Langkah-langkah

  1. Blender daun hijau dengan air secukupnya(ambil dari takaran 550ml),lalu saring,peras daunnya dan sisihkan.

  2. Cuci bersih beras,masukan kedlm rice cooker tuang santan kental,air hijau& sisa air.

    Nasi uduk hijau langkah memasak 2 foto
  3. Tambahkan daun salam,serai,daun jeruk,gula & garam.aduk2 hingga rata

    Nasi uduk hijau langkah memasak 3 foto
  4. Set rice cooker kemode memasak,tunggu hingga matang.

  5. Nasi uduk siap disajikan bersama irisan telur dadar,bihun goreng/mie goreng & orek tempe basah.

    Nasi uduk hijau langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *