Resep Nasi Tumpeng #RabuBaru oleh Widjie Astuti

Bahan-Bahan

  1. 750 gr Beras Pulen
  2. 250 gr Beras Ketan Putih
  3. 1,2 liter Air Santan
  4. 3 lbr Daun Salam
  5. 4 lbr Daun Jeruk
  6. 2 btg Serai geprek
  7. secukupnya Kunyit bubuk
  8. Sedikit garam

Langkah-langkah

  1. Campur beras lalu cuci bersih beberapa kali.

  2. Masak semua bahan sambil diaduk2 agar tidak gosong. Hingga air Santan menyusut, angkat.

  3. Panaskan kukusan lalu masukkan nasi dalam dandang panas. Masak sampai matang 30 menit, angkat.

  4. Selagi Panas Nasi bisa di cetak.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here