Persiapan : 5- 15 min
Memasak: 30 hr 120 min
Siap dalam: 2 hr 50 min
Resep Nasi tim wortel daging oleh Vita Wulandari
Bahan-Bahan
-
3 sdm nasi
-
50 gr daging sapi cincang
-
6 cm wortel
-
1 genggam edamame
-
1 telur ayam kampung
-
2 sdm keju cheddar
-
1 buah bawang merah
-
1 siung bawang putih
-
1 sdt kaldu sapi non msg
-
1 sdm evoo
-
Oregano untuk topping
Langkah-langkah
-
Kukus edamame selama 20 menit lalu haluskan.
-
Parut wortel dan keju.
-
Iris tipis atau cincang halus duo bawang, tumis sampai harum. Lalu masukkan daging giling. Masak sampai matang, angkat.
-
Campurkan semua bahan diatas. Aduk sampai rata.
-
Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 40 menit.
-
Sajikan dengan doa, cinta dan senyuman
Notes:
Sumber: Cookpad
