Nasi Tim Ayam Jamur versi Rice Cooker – Resep membuatnya

Resep Nasi Tim Ayam Jamur versi Rice Cooker oleh Nanik Cahyani Hernowo

Bahan-Bahan

  1. Dada ayam tanpa kulit, potong dadu ( banyaknya sesuai kebutuhan
  2. Jamur siangku (kalo suka jamur banyakin jg boleh)
  3. Bawang putih cincang (sesuai selera)
  4. Bawang bombay (potong dadu kecil)
  5. Gula, garam, merica
  6. Kaldu jamur (bole pake boleh gak)
  7. Kecap manis, kecap asin, saus tiram
  8. Kecap ikan, minyak wijen, kecap inggris
  9. Arak masak (boleh pake boleh gak)
  10. Air sesuai kebutuhan, lbh baik agak dibanyakin
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih jamur siangku dan rendam sampai empuk, lalu iris tipis (saya rendam semalam)

  2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi

  3. Masukkan ayam dan jamur, aduk sampai ayam berubah warna lalu tambahkan air dan bumbu di atas, test rasa

  4. Masak sampai ayam brubah kecoklatan

  5. Pisahkan antara ayam jamur dan kuah

  6. Cuci bersih beras, lalu masukkan ke panci rice cooker, nahhh ini saya kalo masak beras gak pernah pakai takaran, patokan pake ruas jari soalnya

  7. Baru masukkan ayam jamur td lalu aduk rata

  8. Nyalakan rice cooker nya dan tgg sampai matang, (sambil nunggu matang bisa disambi kerja yg lain)

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *