Nasi Putih tanpa Magic Com (Metode Siram) – Resep membuatnya

Resep Nasi Putih tanpa Magic Com (Metode Siram) oleh Mey’s Cila

Bahan-Bahan

  1. 1 kg beras
  2. secukupnya Air
  3. 1 helai daun pandan, simpul, biar nasi wangi, optional

Langkah-langkah

  1. Panaskan kukusan dg air yg agak banyak, hingga mendidih…

  2. Dipanci lain, yg agak kecil rebus air jg hingga mendidih, ini utk menyiram beras (2 tahap)

  3. Sementara itu cuci beras, 2 – 3 kali aja, biar kandungan gizinya gak habis terbuang

  4. Kl air dikukusan sdh nampak mendidih, masukkan beras, ratakan permukaannya, beri daun pandan, siram beras dgn sebagian air yg sdh mendidih dr panci lain, tutup panci kukusan, masak 15 menit kurleb

    Nasi Putih tanpa Magic Com (Metode Siram) langkah memasak 4 foto
  5. Buka kukusan, aduk dgn cara nasi bawah pindah keatas, nasi atas pindah kebawah (kl dlm skala besar utk hajatan, biar aduknya gampang, keluarkan dulu sebagian, buat lubang ditengah beras, masukkan nasi yg kita keluarkan ditengah, baru nasi yg dipinggir di angkat keatas nasi yang kita letakkan ditengah, ratakan), siram lagi dg sisa air mendidih tadi, kukus lagi hingga matang

  6. Sajikan

    Nasi Putih tanpa Magic Com (Metode Siram) langkah memasak 6 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *