Nasi Panggang – Resep membuatnya

Resep Nasi Panggang oleh Andika Shelly S

Bahan-Bahan

  1. 1 piring nasi putih
  2. 1 batang wortel kecil, iris kotak
  3. 3 batang buncis, iris kecil
  4. 1 batang sosis, iris kotak kecil
  5. 1 butir telur ayam agak besar
  6. 60 ml uht
  7. 1 sdt terigu
  8. Bumbu nasi hongkong :
  9. 1 siung bawang putih besar, uleg
  10. 1/5 bawang bombay iris tipis
  11. 1 sdt saos tiram
  12. 1/2 sdt kecap asin
  13. secukupnya Garam, merica
  14. sesuai selera Keju cheddar parut
  15. sesuai selera Keju mozarella

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang putih dg sedikit minyak. Tambahkan margarin, masukkan bawang bombay lalu aduk hingga wangi. Masukkan wortel, sosis dan buncis, masukkan saos tiram, aduk rata.

  2. Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam, merica. Masukkan nasi lalu aduk rata. Tes rasa nasinya

    Nasi Panggang langkah memasak 2 foto
  3. Di wadah lain kocok telur, tambahkan susu uht, terigu, aduk rata. Masukkan keju parut, aduk rata kembali. Campurkan ke dalam nasi di wajan. Aduk rata sebentar lalu matikan kompor, ratakan lagi.

    Nasi Panggang langkah memasak 3 foto
  4. Masukkan dlm wadah aluminium foil. Panaskan oven dahulu lalu panggang sekitar 10 menit, kemudian taburi dengan keju cheddar dan mozarella. Taburi italian season atau oregano. Panggang lagi sekitar 20 menit. Saya pake suhu 200 atas bawah, di 10 menit terakhir saya turunkan jadi 175. Disesuaikan dengan karakter oven masing2 yah, saya pake yg low watt jd agak lbh tinggi pengaturan suhunya dr yg high.

  5. Biarkan beberapa saat di oven, lalu keluarkan dan sajikaan..

    Nasi Panggang langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *