Resep Nasi Liwet Special oleh Cicie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 3 cup beras
  2. 5 Bawang merah (iris tipis)
  3. 50 gr teri medan
  4. 4 Bawang putih (iris tipis)
  5. 1 batang sereh (geprek)
  6. 7 lbr daun salam
  7. 4 lbr daun jeruk
  8. 2 lbr daun pandan
  9. secukupnya Garam, Gula
  10. 1 gelas santan dri kelapa parut (skip jika tdk suka)
  11. 2 ikat daun kemangi (ambil daun)

Langkah-langkah

  1. Goreng kering teri medan, sisihkan
    Tumis bawang merah,bawang putih sampai harum, masukan daun salam, daun jeruk, sereh,sisihkan

    Nasi Liwet Special langkah memasak 1 foto
  2. Cuci bersih beras, beri santan dan daun pandan, masukan tumisan tadi, garam dan gula, aduk biar rata.lalu koreksi rasa. Masak dgn rice cooker spti biasa, setelah matang taro di atasnya teri medan dan daun kemangi

    Nasi Liwet Special langkah memasak 2 foto
  3. Hidangkan nasi liwet hangat2 bersama lalapan dan lauk lainnya

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here