#Nasi Liwet Rice cooker – Resep membuatnya

Resep #Nasi Liwet Rice cooker oleh Nunu C. Nurul

Bahan-Bahan

  1. 3 cup beras
  2. 50 gr teri Medan (teri nasi)
  3. 5 siung bawang merah, iris tipis
  4. 3 siung bawang putih, iris tipis
  5. 3 buah cabai merah, iris tipis serong
  6. 4 lembar daun salam
  7. 3 batang sereh, potong dua dan memarkan
  8. Secukupnya garam dan kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah

  1. Goreng teri hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

  2. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan cabai. Setelah cabai layu masukkan daun salam dan sereh. Terakhir masukkan teri. Aduk rata, setelah sereh layu Matikan api.

    #19 Nasi Liwet Rice cooker langkah memasak 2 foto
  3. Cuci beras, masukkan ke dalam panci rice cooker. Masukkan bahan-bahan yg tadi ditumis.

    #19 Nasi Liwet Rice cooker langkah memasak 3 foto
  4. Tambahkan air sebanyak takaran biasa masak nasi. Kalau sy dilebihkan sedikit dari biasanya, supaya lebih tanak.

  5. Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Sy gunakan sumpit untuk mengaduk. Koreksi rasa. Kemudian tekan tombol COOK pada Rice cooker.

  6. Setelah matang aduk supaya lebih merata lalu tutup kembali Rice Cooker. *Disini cobaan berat untuk yg lagi puasa karena aromanya menggoda syahdu banged

    #19 Nasi Liwet Rice cooker langkah memasak 6 foto
  7. Nasi liwet cocok dipadukan dengan tumis kangkung dan tempe Orek, bisa dilihat di resep sy sebelumnya ya..hehe.. lauknya bisa apa saja sesuai selera, tempe tahu goreng, ayam goreng, atau ikan asin dan sambal juga udah nikmat banget loh

  8. Selamat mencoba

    #19 Nasi Liwet Rice cooker langkah memasak 8 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *