Nasi kuning rice cooker – Resep membuatnya

Resep Nasi kuning rice cooker oleh Ina Permana

Bahan-Bahan

  1. 2 cup Beras Secukupnya Air (untuk memasak Nasi)
  2. 1 bungkus kara kecil
  3. Bumbu halus :
  4. 3 Bawang merah
  5. 4 Bawang putih
  6. 1 ruas jahe
  7. 1 ruas kunyit
  8. 2 batang Sereh
  9. 2 lembar daun salam
  10. 2 lembar daun jeruk
  11. Secukupnya Garam
  12. Secukupnya lada bubuk
  13. Secukupnya royco

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih Beras

  2. Blender bumbu Halus, tumis Bumbu Halus,

  3. Masukan Sereh (geprek), Daun Salam, tumis hingga harum
    Masukan Tumisan Bumbu ke Beras yg dicuci tadi, tambahkan garam, lada secukupnya,royco aduk2

  4. Uleg Kunyit, beri sedikit Air, ambil Air perasannya

  5. Masak Santan Cair, beri Air secukupnya, aduk2, masukan perasan Air Kunyit

  6. Masukan Santan & Kunyit tadi ke Beras, aduk2, tambahkan Air untuk kematangan yg pas

  7. Tunggu Nasi Kuning Matang. Tambahkan Telur, Ayam, atau abon atw apapun selera masing2 untuk teman Nasi Kuning. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *