Nasi kuning #prRamadhan_masakbesar – Resep membuatnya

Resep Nasi kuning #prRamadhan_masakbesar oleh Cicik Ary

Bahan-Bahan

  1. 2 gelas beras
  2. 2,5 gls santan dari 1 buah kelapa
  3. 1 sdt garam
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siung bawang putih
  6. 1 jari kunyit
  7. 5 btr kemiri
  8. 2 btg serrai geprek
  9. 5 lbr daun jeruk
  10. Lauk pelengkap:
  11. Perkedel kentang
  12. Kering tempe
  13. Ayam goreng
  14. Telur dadar

Langkah-langkah

  1. Campur santan dgn bumbu halus. Tmbahkan garam. Rebus hingga mendidih sambil diaduk terus. Masukkan beras yg sdh dicuci bersih. Aduk sesekali hingga santannya meresap. Matikan api dan sisihkan. Panaskan dandang kukusan. Setelah beruap, masukkan beras bersantan tadi. Kukus hingga matang. Kurang lebih 30 menit. Angkat dan aduk di tempat nasi agar merata.

  2. Sajikan dgn lauk pelengkap. Taburi bawang goreng.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *