Nasi Kuning Bentuk Ikan – Resep membuatnya

Resep Nasi Kuning Bentuk Ikan oleh Cici Andriyani | dapurciciandriyani

Bahan-Bahan

  1. 500-700 gr beras putih
  2. 65 ml santan kental instan
  3. 2 lembar daun salam
  4. 1 batang sereh, simpulkan
  5. 2 sdm minyak goreng
  6. Secukupnya kaldu bubuk ayam
  7. Secukupnya garam
  8. Air
  9. Bumbu halus :
  10. 4 siung bawang putih
  11. 2 siung bawang merah
  12. 2 butir kemiri
  13. 2 ruas kunyit

Langkah-langkah

  1. Saya masak pake magiccom.

  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, dan sereh hingga harum dan tanak. Sisihkan.

  3. Cuci beras hingga bersih, tuang kedalam pan magiccom beri air, kemudian masukan bumbu yang sudah ditumis, santan, kaldu bubuk, garam. Aduk hingga tercampur rata.

  4. Cooking sampai matang. Setelah matang buka kemudian aduk rata tutup kembali biarkan sebentar.

  5. Tuang nasi kuning dalam cetakan ikan, padatkan sambil ditekan2, keluarkan pelan2. Lalu beri hiasan.

  6. Sajikan dengan lauk pendampingnya

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *