Nasi Kucing – Resep membuatnya

Resep Nasi Kucing oleh Nisa Ulfa

Bahan-Bahan

  1. 1 ekor Ikan bandeng presto
  2. Secukupnya nasi
  3. Sambal tomat:
  4. 1 buah tomat
  5. 3 buah bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 6 cabe merah keriting
  8. 5 cabe rawit merah
  9. 1 sdt terasi bakar
  10. 1 sdm gula merah
  11. Secukupnya garam

Langkah-langkah

  1. Ikan bandeng goreng dibalur telur sampai kecoklatan.

  2. Goreng bahan sambal. Kemudian haluskan. Beri terasi, garam dan gula merah. Koreksi rasa. Tumis kembali sambal dengan sedikit minyak sampai matang.

  3. Ambil daun, tata sedikit nadi, beri potongan ikan bandeng goreng dan sambal tomat. Sajikan

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *