Nasi Kuah Udang – Resep membuatnya

Resep Nasi Kuah Udang oleh Iyus Sugesti

Bahan-Bahan

  1. 3 sdm nasi (yang baru matang)
  2. 5 ekor udang (cuci bersih, sisakan dagingnya saja)
  3. 1 kotak tahu putih (hancurkan)
  4. 1 buah wortel sedang (parut)
  5. 1 siung bawang putih (geprek)
  6. Secukupnya air
  7. Eloo
  8. Kaldu ayam bubuk

Langkah-langkah

  1. Panaskan eloo lalu tumis bawang putih hingga harum, masukkan udang lalu masak hingga berubah warna/matang

  2. Tambahkan air masak hingga mendidih, lalu masukkan kaldu ayam, tahu dan wortel, aduk

  3. Jika air sudah menyusut bisa tambahkan lagi air hingga mendidih lalu masukkan nasi

  4. Masak hingga tekstur yg diinginkan (sesuai kemampuan anak)

  5. Sajikan penuh cinta 🙂

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *