Nasi Kebuli Ayam – Resep membuatnya

Resep Nasi Kebuli Ayam oleh Mom’s Syaqie

Bahan-Bahan

  1. 5 cup beras (cup majicom)
  2. 1/2 Ayam
  3. 1 santan (me kara)
  4. Bumbu Halus:
  5. 5 siung bawang merah
  6. 6 siung bawang putih
  7. 1 ruas kunyit -+ 5cm
  8. 1 sdm kayu manis bubuk
  9. 1 sdt kapulaga bubuk
  10. 1 sdt jinten bubuk
  11. 1 sdt pala bubuk
  12. 3 buah bunga lawang
  13. 2 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. 2 sdm minyak samin (bs ganti margarin kl gk ada)
  16. Garam
  17. Penyedap rasa
  18. Pelengkap
  19. Bawang goreng
  20. Asinan

Langkah-langkah

  1. Cuci bersih beras sisihkan Tumis bumbu yg di haluskan masukan bumbu yg lain nya masak hingga harum lalu masukan ayam tuang santan cek rasa masak hingga ayam empuk

  2. Angkat ayam… masukan beras ke dlm majicom bersama air santan berbumbu masak seprti kita memasak nasi setelah mataang tambahkan minyak samin goreng ayam lalu sajikan bersama bawang goreng asinan jg emping

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *