Nasi hainam jamur – Resep membuatnya

Resep Nasi hainam jamur oleh lanykusnadi

Bahan-Bahan

  1. 2 cup beras
  2. 1 ruas jahe
  3. 2 siung bawang putih
  4. minyak wijen
  5. jamur shitake/hioko lebih enak pakai yg kering ya, dicuci lalu direndam sampai mekar dan lembek lalu dipotong, air nya saya pakai untuk kaldu wangi dan gurih soalnya
  6. garam, penyedap jamur
  7. secukupnya air

Langkah-langkah

  1. Cuci beras lalu tiriskan

  2. Tumis bawang putih dan jahe dengan minyak wijen sampai harum, lalu masukkan jamur aduk tuangi dengan air jamurnya lalu masukkan berasnya tambahkan air beri garam dan penyedap jamur aduk2 sampai air kering dan meresap ke beras (diaron) lalu kukus sampai matang.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *