Resep Nasi goreng terasi pedas oleh Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)

Bahan-Bahan

  1. 750 gr nasi putih
  2. 2 sdm kecap manis
  3. secukupnya garam
  4. 1 butir telur orak arik
  5. 5 buah bakso potong potong
  6. dada ayam secukupnya potong dadu kecil
  7. Bahan halus
  8. 7 buah cabe merah
  9. 3 buah rawit
  10. 5 siung bawang merah
  11. 4 siung bawang putih
  12. 2 sdt terasi
  13. 2 butir kemiri
  14. Pelangkap
  15. kerupuk udang
  16. irisan timun
  17. irisan tomat

Langkah-langkah

  1. Tumis ayam sampai berubah warna sisihkan dipinggir wajan, masukkan telur dibuat orak arik, sisihkan dipinggir wajan, masukkan bumbu halus. tumis bumbu halus sampai harum untuk tingkat kepedesan bisa disesuaikan menurut selera masing masing.

  2. Aduk campur dg telur, ayam. tambahkan bakso. aduk sampai rata. masukkan nasi, kecap, garam aduk rata. cek rasa. masak sampai bumbu meresap

  3. Angkat selagi panas dengan bahan pelengkap.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here