Resep Nasi Goreng Saos Tomat Simpel oleh Novia Diana Ayu Wulandari

Bahan-Bahan

  1. sepiring nasi putih, dinginkan (untuk 2-3 porsi)
  2. 1 butir telur
  3. 1 buah tomat, potong dadu
  4. 4 lembar jamur merang, cincang kasar
  5. 2 sdm margarine
  6. 1/2 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis
  7. 3 sdm saos tomat
  8. 1/2 sdt oregano
  9. secukupnya gula, kaldu jamur dan merica bubuk
  10. secukupnya parsley dan keju parut

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang bombay dengan margarine hingga layu dan berbau harum.

  2. Masukkan telur, orak-arik. Masukkan tomat dan jamur merang, aduk rata. Masak hingga sayuran matang.

  3. Tambahkan saos tomat, gula, kaldu jamur, oregano dan merica bubuk. Aduk rata.

  4. Masukkan nasi putih, aduk rata. Koreksi rasa.

  5. Sajikan nasi goreng dengan keju parut, parsley dan cabe bubuk bila suka pedas.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here