Nasi Goreng Saos Tiram – Resep membuatnya

Resep Nasi Goreng Saos Tiram oleh Karya Andini

Bahan-Bahan

  1. 3 cup nasi
  2. 2 jagung manis (serut)
  3. 150 gram buncis potong melingkar
  4. 5 sosis sapi potong sesuai selera
  5. 1 sdm munjung mentega (saya pakai forvita)
  6. 1 siung bombay besar iris panjang
  7. 4 siung bawang putih geprek iris kasar
  8. 1/2 sdm kaldu sapi non msg
  9. 1 sdt merica bubuk
  10. 1 sdm kecap asin
  11. 2 sdm saos tiram
  12. secukupnya Garam
  13. secukupnya Gula

Langkah-langkah

  1. Siapkan pan diatas api sedang, beri mentega biarkan mencair lalu tumis bombay dan bawang putih sampai layu

  2. Masukan sosis, jagung manis dan buncis masak dengan diaduk terus sampai sayur layu

  3. Masukan nasi, bumbui dengan kaldu sapi, merica, kecap asin, saos tiram, garam dan gula masak dengan cara diaduk terus sampai warna nasi berubah menjadi agak pucat kecoklatan

  4. Sambil diaduk, sambil dicicipi rasanya. Kalau sudah pas rasanya, besarkan api aduk terus nasi sampai 2 menit.

  5. Matikan kompor, sajikan nasi goreng saos tiram taburi bawang goreng dan bisa disajikan dengan saos sambal ataupun cabe rawit langsung selamat mencoba

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *