Resep Nasi goreng oleh Frielingga Sit
Bahan-Bahan
-
2 piring nasi pera
-
1 btr telur
-
1/4 bh paprika merah, potong dadu
-
1 btg daun bawang, iris2
-
50 gram fillet ikan, potong dadu
-
1 siung bawang putih
-
Bahan marinate ikan
-
1/2 sdm kecap asin
-
1/2 sdt kecap ikan
-
secukupnya Minyak goreng
-
Bahan lainnya :
-
2 sdm kecap asin
-
1/2 sdm saus inggris
-
1 sdt minyak wijen
-
1/2 sdt lada bubuk
-
Bahan pelengkap :
-
Acar timun
-
Telor mata sapi
Langkah-langkah
-
Marinate ikan dg kecap asin dan kecap ikan. Tumis dg sedikit minyak sampai berubah warna, sisihkan
-
Tumis bawang putih dan paprika sampai wangi, tepikan. Tambah minyak, buat orak arik telor, lalu tambahkan nasi yg sudah dibubuhi kecap asin, kecap ikan, saos inggris dan lada
-
Tes rasa. Tambahkan daun bawang dan minyak wijen lalu aduk rata. Angkat
-
Sajikan dg pelengkap
Notes:
Sumber: Cookpad
