Nasi Goreng Kunyit – Resep membuatnya

Resep Nasi Goreng Kunyit oleh Phie Kitchen

Bahan-Bahan

  1. 4 centong nasi
  2. 1 paha ayam goreng suwir suwir atau bisa diganti bakso atau sosis
  3. 1 butir telur
  4. Bumbu halus :
  5. 1 ruas kunyit +- 2 cm
  6. 1 ruas kencur +-1/2 cm
  7. 6 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. 6 buah cabe rawit ijo
  10. secukupnya lada bubuk
  11. secukupnya kaldu bubuk / kaldu jamur
  12. Secukupnya garam
  13. Bahan Iris :
  14. 2 buah cabe merah besar (Iris menyerong)
  15. 2 batang daun bawang

Langkah-langkah

  1. Siapkan nasi yang akan digoreng. Bila memakai nasi yang masih panas, dinginkan dahulu. Haluskan semua bumbu halus, Siapkan cabe iris dan ayam suwirnya

    Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 1 foto Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 1 foto
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur, oseng orek

    Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 2 foto Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 2 foto Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 2 foto
  3. Masukkan Suwir ayam, tambahkan sejumput garam, lada dan kaldu bubuk. Aduk rata. Masukkan nasi. aduk hingga semua bumbu tercampur rata. Masukkan bahan iris, aduk rata. Tes rasa, angkat.

    Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 3 foto Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 3 foto Nasi Goreng Kunyit langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *