Nasi Goreng Kikil – Resep membuatnya

Resep Nasi Goreng Kikil oleh Aliffia Hakim

Bahan-Bahan

  1. Bahan :
  2. 2 piring nasi putih
  3. 2 butir telur
  4. Secukupnya tumis kikil+tempe
  5. Bumbu :
  6. 4 siung bawang merah
  7. 2 siung bawang putih
  8. 3 buah cabe merah keriting
  9. 8 buah cabe rawit merah (optional)
  10. 1 sachet royco/magic (saya pake magic)
  11. Secukupnya garam
  12. Secukupnya kecap manis

Langkah-langkah

  1. Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting, cabe rawit merah) jangan sampai halus. Sisihkan

  2. Kocok telur sampai tercampur rata, lalu orak-arik sampai hancur. Setelah matang angkat dan sisihkan terlebih dahulu.

  3. Panaskan sedikit minyak, lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan 1/2 halus. Tumis sampai semua bumbu matang, lalu masukkan kecap manis dan juga royco/magic, aduk kembali sampai rata.

  4. Masukkan nasi dan telur, kemudian aduk sampai semua tercampur. Lalu masukkan sisa tumisan kikil+tempe, aduk rata kembali. Cek rasa, apabila masih terasa kurang asin bisa ditambahkan garam.

  5. Setelah matang, masukkan irisan cabe rawit aduk kembali dan siap disajikan dengan pelengkap lain. Dan nasi goreng kikil siap disantap untuk sarapan pagi atau makan malam.

    Nasi Goreng Kikil langkah memasak 5 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *