Nasi Goreng Kencur – Resep membuatnya

Resep Nasi Goreng Kencur oleh Annisa TitanQue

Bahan-Bahan

  1. 2 centong penuh nasi
  2. 1 bgks kecil bihun
  3. Kacang polong
  4. Kubis
  5. Telur
  6. Bumbu:
  7. 4 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 1 ruas kencur
  10. 1 ruas kunyit
  11. Cabe
  12. Kecap manis
  13. Saos tiram
  14. Garam

Langkah-langkah

  1. Uleg bumbu hingga halus. Bawang merah sebagian diiris.

  2. Tumis bumbu hingga harum dengan api kecil, masukkan kobis hingga agak layu, lalu masukkan telur.

  3. Masukkan nasi, bihun, kacang polong, kecap garam dan saos tiram. Aduk hingga rata.

  4. Koreksi rasa. Besarkan api sedikit. Angkat & siap disajikan.

Notes:

Sumber: Cookpad

Similar Posts

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *