Resep Nasi Goreng Kari Simpel oleh Novia Diana Ayu Wulandari

Bahan-Bahan

  1. 1 piring nasi, dinginkan (untuk 2-3 porsi)
  2. 2 lembar daging asap, iris
  3. 1 buah tomat, potong dadu
  4. segenggam edamame
  5. 3 buah bawang merah
  6. 1 siung bawang putih
  7. 1 batang daun bawang
  8. 2 sdm margarine
  9. 1 sdm santan bubuk
  10. 1 sdm bubuk kari
  11. secukupnya gula, garam dan kaldu jamur
  12. 3 sdm air

Langkah-langkah

  1. Tumis bawang merah, bawang putih dan daun bawang dengan margarine hingga layu. Tambahkan santan bubuk, bubuk kari, gula, garam, kaldu jamur dan air. Masak hingga bumbu matang.

  2. Masukkan daging asap, aduk rata. Masukkan tomat dan edamame, aduk rata.

  3. Masukkan nasi goreng. Aduk rata. Koreksi rasa.

  4. Sajikan dengan cabe bubuk bila suka pedas.

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here