Resep Nasi Goreng Jambal Roti #pr_homemadestreetfood oleh Bunda Ei
Bahan-Bahan
-
1 piring nasi
-
Secukupnya jambal roti goreng, suwir2/potong dadu kecil
-
1 batang wortel, potong kotak
-
2 sdm jagung manis yang sudah di pipil
-
1 butir telur
-
1 batang daun bawang, iris2
-
2 buah cabe merah keriting, iris2
-
1 sdt minyak wijen
-
1/2 sdt saus tiram
-
Bumbu halus:
-
2 siung bawang putih
-
2 siung bawang merah
-
Secukupnya gula, garam
Langkah-langkah
-
Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan telur buat orak arik.
-
Masukan jagung dan wortel, masak hingga layu.
-
Masukan nasi, ikan asin jambal. cabe iris dan daun bawang. Beri gula garam. Dan minyak wijen + saus tiram. Masak sambil di aduk rata. Koreksi rasa.
-
Sajikan hangat. Maaf asin jambalnya tidak menonjol karena cuma sedikit dan di suwir2.
Notes:
Sumber: Cookpad
