Resep Nasi Goreng Daun Jeruk oleh Ina Harahap

Bahan-Bahan

  1. 2 piring nasi dingin
  2. 1 btr telur (saya pake telur bebek )
  3. 2 sdm udang rebon (jika suka)
  4. 6 bh bawang merah, iris
  5. 4 bh bawang putih, iris
  6. 8 lbr daun jeruk, buang tulang iris tipis
  7. 10 bh/selera cabe rawit, potong”
  8. Secukupnya kecap asin
  9. Secukupnya merica bubuk
  10. Secukupnya kaldu bubuk
  11. Secukupnya gula pasir
  12. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah

  1. Panaskan minyak. Goreng udang rebon sampai garing matang. Sisihkan ke pinggir wajan. Masukkan kocokan telur. Aduk2 sampai kaku. Sisihkan ke pinggir wajan.

  2. Masukkan irisan duo bawang. Tumis sampai wangi. Lalu aduk rata dgn udang rebon dan orak arik telur tadi. Tambahkan cabe dan daun jeruk. Berikutnya masukkan nasi dan semua bahan lainnya. Aduk merata. Check rasa. Angkat.

  3. Sajikan hangat. Yummeehh…!

    Nasi Goreng Daun Jeruk langkah memasak 3 foto

Notes:

Sumber: Cookpad

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here